Unsere Philosophie
Frei nach dem Motto „So schmeckt Köln, traditionelle Gerichte mit Kultstatus“, interpretieren wir die alten Rezepte unserer Großmütter neu!
Lecker, originell und täglich frisch aus der Region. Die Tradition des „Gutbürgerlichen“ wird bei Elli’s Kölsche Küche großgeschrieben und bietet in der modernen „Street Food“-Szene heimische und bodenständige Gerichte für jedermann und zu fairen Preisen.
Wir sind bemüht, die Tradition zu bewahren,
unseren Stil zu halten und den Zeitgeist nicht aus den Augen zuverlieren und diesen neu zu präsentieren.
Die persönliche Ansprache unserer Kunden ist mir ein wichtiges Anliegen. Unser Familienunternehmen, dass auf Qualität und Zufriedenheit der Gäste großen Wert legt, eben auf „gepflegten kölschen Genuss“. Dafür sorge ich, Elke Hönsch, persönlich.